白酒中杂质分为可见物、溶解物。

杂质可以通过硅藻土过滤机过滤可见物即可。若是溶解物有白酒自身带有的可以通过除浊过滤设备过滤，若是金属离子溶解在白酒中，可以通过植酸反应形成络合物，然后过滤。

还可以这样进行：

1、可以用硅藻土过滤机进行过滤，以硅藻土粗细比例添加好，用硅藻土过滤机进行过滤；

2、用硅藻土过滤机进行过滤，以201、205、207活性炭作为过滤介质进行过滤；

3、用降固机进行过滤；